学术简历
2022.04- bbin平台-bbin官网-bbin电子
营养学系 教授
2020.07～2022.04 bbin平台-bbin官网-bbin电子
营养学系 副教授
2016.01～2020.06 bbin平台-bbin官网-bbin电子
预防医学系 副教授
2012.07～2015.12 bbin平台-bbin官网-bbin电子
预防医学系 讲师
2010.07～2012.06 bbin平台-bbin官网-bbin电子
预防医学系 师资博士后
2009.01～2010.01 瑞典Lund大学生物医学中心 联合培养博士生
社会兼职
岭南区域营养创新平台副秘书长
中国营养学会营养与慢病控制分会常务委员
中国营养学会海洋食品营养与健康分会常务委员
广东省营养学会理事
广东省环境诱变剂学会理事
中国毒理学会委员
广东省毒理学会委员
广东省卫生健康食品安全科普宣传和风险交流专家组委员
主要承担或参与的课题
1. 国家自然科学基金（81973019），2020.01-2023.12，主持
2. 国家自然科学基金（81402674），2015.01-2017.12，主持
3. 广东省自然科学基金（2022A1515011610），2022.01-2024.12，主持
4. 广东省自然科学基金（2020A1515011167），2019.10-2022.09，主持
5. 教育部高等学校博士学科点专项科研基金（20110171120062），2012.01-2014.12，主持
6. 中国博士后科学基金（2011M501367），2011.11-2012.11，主持
7. 广东省医学科研基金（B2011063），2011.06-2013.06，主持
8. 高校基本科研业务费中山大学青年教师培育项目（16ykpy11），2016.01-2018.12，主持
9. 国家自然科学基金（81202196），2013.01-2015.12，第三参与者
10. 国家自然科学基金（81270886），2013.01-2016.12，第三参与者
11. 国家自然科学基金（81302470），2014.01-2016.12，第五参与者
12. 国家自然科学基金（81573152），2016.01-2019.12，第二参与者
13. 国家自然科学基金（81573141），2016.01-2019.12，第二参与者
14. 广东省营养膳食与健康重点实验室项目（2020B1212060035），2020.06-2023.05，参与
15. 广东省科技计划项目（2019A050510017），2019.11-2021.10，参与
近期发表的主要文章（*通讯作者）
1. He Y, Chen X, Li Y, Liang Y, Hong T, Yang J, Cao Z, Mai H, Yao J, Zhang T, Wu K, Zou J, Feng D*. Curcumin supplementation alleviates hepatic fat content associated with modulation of gut microbiota-dependent bile acid metabolism in patients with nonalcoholic simple fatty liver disease: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2024;120(1):66-79.
2. Hong T, Zou J, He Y, Zhang H, Liu H, Mai H, Yang J, Cao Z, Chen X, Yao J, Feng D*. Bisphenol A induced hepatic steatosis by disturbing bile acid metabolism and FXR/TGR5 signaling pathways via remodeling the gut microbiota in CD-1 mice. Sci Total Environ. 2023; 889:164307.
3. Yang J, Zou J, Mai H, Hong T, Liu H, Feng D*. Curcumin protects against high-fat diet-induced non-alcoholic simple fatty liver by inhibiting intestinal and hepatic NPC1L1 expression via down-regulation of SREBP-2/HNF1α pathway in hamsters. J Nutr Biochem. 2023; 119:109403.
4. Hong T, Jiang X, Zou J, Yang J, Zhang HM, Mai HY, Ling WH, Feng D*. Hepatoprotective effect of curcumin against bisphenol A-induced hepatic steatosis via modulating gut microbiota dysbiosis and related gut-liver axis activation in CD-1 mice. J Nutr Biochem. 2022;109:109103.
5. Hong T, Zou J, Jiang X, Yang J, Cao Z, He YM, Feng D*. Curcumin supplementation ameliorates bile cholesterol supersaturation in hamsters by modulating gut microbiota and cholesterol absorption.Nutrients.2022; 14(9):1828.
6. Feng D, Cao K, He ZZ, Knibbs LD, Jalaludin B, Leskinen A, Roponen M, Komppula M, Jalava P, Guo PY, Xu SL, Yang BY, Hu LW, Zeng XW, Chen GB, Yu HY, Lin LZ, Dong GH. Short-Term Effects of Particle Sizes and Constituents on Blood Biomarkers among Healthy Young Adults in Guangzhou,China. Environ Sci Technol. 2021; 55(9):5636-5647.
7. Liu H, Liu J, Liu ZH, Wang Q, Liu JQ, Feng D*, Zou J*. Lycopene reduces cholesterol absorption and prevents atherosclerosis in ApoE-/- mice by downregulating HNF-1α and NPC1L1 expression. J Agric Food Chem. 2021; 69(35):10114-10120.
8. Feng D, Cao K, Zou J, Bloom MS, Lin S, Yu YJ, Yu HY, Zhou Y, Liu RQ, Hu LW, Yang BY, Zeng XW, Dong GH. Associations between size-fractioned particulate matter and left ventricular voltage: A panel study among healthy young adults in southern China. Atmospheric Environment. 2021; 254:118395.
9. Feng D, Zhang H, Jiang X, Zou J, Li Q, Mai H, Su D, Ling W, Feng X. Bisphenol A exposure induces gut microbiota dysbiosis and consequent activation of gut-liver axis leading to hepatic steatosis in CD-1 mice. Environ Pollut. 2020;265(Pt A):114880.
10. Li Q, Zhang H, Zou J, Mai H, Su D, Feng X, Feng D*. Bisphenol A exposure induces cholesterol synthesis and hepatic steatosis in C57BL/6 mice by down-regulating the DNA methylation levels of SREBP-2. Food Chem Toxicol. 2019;133:110786.
11. Li Q, Zhang H, Zou J, Feng X, Feng D*. Bisphenol A induces cholesterol biosynthesis in HepG2 cells via SREBP-2/HMGCR signaling pathway. J Toxicol Sci. 2019;44(7):481-491.
12. Feng D*, Zou J, Su D, Mai H, Zhang S, Li P, Zheng X. Curcumin prevents high-fat diet-induced hepatic steatosis in ApoE-/- mice by improving intestinal barrier function and reducing endotoxin and liver TLR4/NF-κB inflammation. Nutr Metab (Lond). 2019;16:79.
13. Zhang S, Zou J, Li P, Zheng X, Feng D*. Curcumin Protects against Atherosclerosis in Apolipoprotein E-Knockout Mice by Inhibiting Toll-like Receptor 4 Expression. J Agric Food Chem. 2018; 66(2):449-456.
14. Feng D*, Zou J, Zhang S, Li X, Lu M. Hypocholesterolemic Activity of Curcumin Is Mediated by Down-regulating the Expression of Niemann-Pick C1-like 1 in Hamsters. J Agric Food Chem. 2017; 65(2):276-280.
15. Feng D, Liu T, Wang H, Karp E, Ling WH, Chen WQ. Mediation role of C-reactive protein on the association between smoking quantity and type 2 diabetes in current Chinese smokers. J Diabetes Res. 2014; 2014:171538.
16. Feng D, Liu T, Su DF, Wang H, Ding P, He YH, Deng XQ, Hou MJ, Ling WH, Chen WQ. The association between smoking quantity and hypertension mediated by inflammation in Chinese current smokers. J Hypertens. 2013; 31(9):1798-1805.
17.Feng D, Zhou Y, Xia M, Ma J. Folic acid inhibits lipopolysaccharide-induced inflammatory response in RAW264.7 macrophages by suppressing MAPKs and NF-κB activation. Inflamm Res. 2011; 60(9):817-822.
18. Feng D, Ling WH, Duan RD. Lycopene suppresses LPS-induced NO and IL-6 production by inhibiting the activation of ERK, p38MAPK, and NF-kappaB in macrophages.Inflamm Res. 2010; 59(2):115-121.
19. Feng D, Ohlsson L, Ling WH, Nilsson Å, Duan RD. Generating ceramide from sphingomyelin by alkaline sphingomyelinase in the gut enhances sphingomyelin induced inhibition of cholesterol uptake in Caco-2 cells. Dig Dis Sci. 2010; 55(12):3377-3383.
20. Feng D, Ohlsson L, Duan RD.Curcumin inhibits cholesterol uptake in Caco-2 cells by down-regulation of NPC1L1 expression.Lipids Health Dis. 2010;19;9:40.
21. Tian YP, Zeng XW, Bloom MS, Lin S, Wang SQ, Yim SHL, Yang M, Chu C, Gurram N, Hu LW, Liu KK, Yang BY, Feng D, Liu RQ, Nian M, Dong GH. Isomers of perfluoroalkyl substances and overweight status among Chinese by sex status: Isomers of C8 Health Project in China. Environ Int. 2019; 124:130-138.
22. 杨国怡，何婧楠，高梦琦，孙悦，卢映洁，王畅，冯丹*. 广州市大学生邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯暴露与生活方式相关性分析. 华南预防医学. 2020; 46(6): 622-625.
23. 杨岚，冯丹*，双酚A 对成年小鼠血清胆固醇和炎症因子水平的影响. 环境与健康杂志. 2015; 32(11): 962-964.
24. 冯丹，朱艳娜，王冬亮，尹逸，罗小琴，陈维清，凌文华. 番茄红素对脂多糖诱导巨噬细胞炎症反应影响. 中国公共卫生. 2012; 28 (11):1460-1462.
25. 冯丹，凌文华. 姜黄素抑制Caco-2 细胞胆固醇吸收的作用及机制研究. 营养学报. 2011; 33(5): 488-491.
26. 邹堂斌，冯丹，夏敏，凌文华. 矢车菊素-3-葡萄糖苷在 Caco-2 细胞模型的吸收机制研究.营养学报. 2013; 35(2): 191-194.
参编专著和教材
1.《植物花色苷》，冯丹（参编），第一版。 北京：科学出版社，2009，ISBN：978-7-03-025522-8。
2.《肿瘤营养学》，冯丹（参编），第一版。 北京：人民卫生出版社，2012，ISBN：978-7-117-15866-4。
3.《中国公共卫生理论与实践》，冯丹（参编），第一版。北京：人民卫生出版社，2015，ISBN：978-7-117-21659-3。
4.《PREVENTIVE MEDICINE-预防医学》英文教材，冯丹（参编），第一版。杭州：浙江大学出版社，2020，ISBN：978-7-308-20295-4。
5.《老年健康信息咨询师培训教程》，冯丹（参编），第一版。北京：中国轻工业出版社，2022，ISBN：978-7-5184-4077-1。
6. 《营养与食品卫生学实验指导》，冯丹（参编），第一版。广州：中山大学出版社，2023，ISBN：978-7-306-07859-9。
招生专业
营养与食品卫生学
流行病与卫生统计学
公共卫生硕士（MPH）
